Recette bébé topinambour patate douce 291724

Le topinambour est comme la patate douce, comme la pomme de terre Vous pouvez le préparer de plusieurs façons à commencer par la purée Pour savoir comment cuisiner le topinambour en purée, regardez cette vidéo et écoutez les conseils d'Alexandre Voirin, chef de cuisine pour Cuisine Inventive (cusineinventivetypepadfr)

Recette bébé topinambour patate douce- Recettes Légumes anciens oubliés Legumes d'hiver Facile Puree Pommedeterre Fenouil Topinambour Recettes faciles de pommes de terre Purée de pommes de terre Purée de topinambour Patate douce Cabillaud Recettes pintade Blanquette de dinde Soupe courgette Travers de porc au four Saumon mariné Gratin d'endives Joue de boeuf confite Cuisson Recette 1 Pelez et coupez en dés les pommes de terre et les panais Hachez l'oignon 2 A feu doux, dans une cocotte, faites fondre le beurre puis faites colorer l'oignon Ajoutez les pommes de terre et les panais coupés et remuez pendant 5 minutes 3 Ajoutez un 1/2 litre de bouillon de légume et laissez cuire à feu doux pendant